반응형 배추전 양념장 728x90 반응형 썸네일형 리스트형 세상에서 제일 쉬운 배추전 만드는 법 배춧값이 한창 비쌀 때 쿠팡에서 배추 한 포기를 사서, 겉잎으로는 배추전을 부쳐 먹고 고갱이는 쌈장을 만들어 쌈을 싸 먹었는데 맛이 기가 막혔다. 이게 비싸서 맛있는 건지 맛있는 배추를 만났는지 모르겠지만 달큼하면서 아주 고소했다. 그 후로도 때때로 배추 생각이 나서 냉장고 야채칸에 사 넣어 두고 기회만 엿보고 있었는데, 오늘 드디어 배추전을 부쳐 먹을 수 있었다. 내 고향에서는 제사상에 배추전을 올리는데, 어릴 때부터 먹던 거라 그런지 우리 식구들은 모두 배추전을 좋아한다. 손이 많이 가는 번거로운 음식이라 생각해서 내 손으로 해 먹을 엄두는 못 내고 해 주는 것만 먹다가, 시골에 사는 올케언니한테 쉽게 배추전 만드는 법을 전수하고는 생각날 때마다 부쳐 먹는다. 새로 산 배추도 잎의 두께가 너무 두껍지.. 더보기 이전 1 다음
